今年で第１４回目を迎える西宮洋菓子園遊会に参加して参りました。今回のテーマは、『西宮スイーツコレクション2013』。西宮スイーツをコース形式で楽しめるという豪華ぶりでした。

ケーキのフルコースははじめての経験でしたが、味の変化がアクセントになり飽きる事なく、目にも楽しめるところはさすが洋菓子の街、西宮。日本酒を使用したり、生ハムを使用したりと、懐石でいう箸休めにも似た感覚も感ぜられました。

当日参加した計１６店のパテシイエが同業他社の垣根を越え、お互いの良さを互いに出し合い相乗効果で出来た素晴らしいケーキコースを堪能いたしました。

そして、ふと、政治ももっとこういう姿が表に出せればな、と思いました。

最後に、ＪＣで同期だったベルサ洋菓子店のオーナーシェフ、福原良樹氏と記念撮影。秋の舌にも記憶が残る思いで深い日となりました。

そもそもこの園遊会への申し込みは、亡き母が応募したのが最初でした。母の写真立て前にそっと園遊会の式次第を添えて、盛会であったことを報告しました。